【真鯛らーめん麺魚神保町店】
「特製サーモンつけ麺」
2020年3月4日祝開店！錦糸町で人気の麺魚さんの系列店。前回の甘えび、前々回の真鯛に続いて３回目の訪問。サーモンの旨味が体感できるつけ麺をいただいてきました。
【真鯛らーめん麺魚神保町店】
2020年3月4日、神保町駅の並び靖国通り沿いに開店。錦糸町で人気の麺魚さん系列の新店です。
神保町店では真鯛、サーモン、甘えびのラーメン、つけ麺、油そばを提供されています。個人的には早くも３回目の訪問です。
■住所
東京都千代田区神田神保町2-2-38
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
真鯛らーめん麺魚神保町店
11:00-22:00まで通し営業させて頂きます❗️
神保町店メニュー❗️
3種類
真鯛、サーモン、甘海老
シーフード100%スープになっております❗️
らーめん、つけ麺、油そばをご用意してます❗️
本日もビシッと美味しく仕上がっております❗️
お近くの際は是非お待ちしております❗️ pic.twitter.com/nNvksDdWOP— 真鯛らーめん麺魚 (@1pnZ4nuD32cWMvP) March 9, 2020
■今回注文したラーメン
開店初日には真鯛を
２回目の訪問では甘えびを
それぞれいただいてきました。となれば今回はこれ。
特製サーモンつけ麺￥1,170を注文しました。
●具材
ノーマルだとチャーシューはスモークサーモンの選択ですが特製なのでどちらも。味玉にのり。スープ側には青菜にネギ、サーモンほぐし的なものです。
●麺
細い麺です。
●スープ
サーモンの旨味がぎゅっとなスープ。
ひと口いただくと。
真鯛や甘えびのメニューに負けず劣らず。こちらのメニューもサーモンの旨味がぎゅぎゅっと詰まったスープがまた美味しいですね。色合いはサーモンのような色合いですが塩ダレなので食材の旨味がダイレクトに感じます。サーモンの身も美味しいですね。
個人的に真鯛、サーモン、甘えびと立て続けにそれぞれのつけ麺をいただいてきました。
どれも美味しいですが強引に１位を選ぶと・・・甘えびが一番インパクトがありましたかね。初見と言うこともあったのでなおさらでしょうか。今後ラーメンや油そばも含め食べ進めていきたいと思います。
麺魚神保町店さんは、通し営業ですし駅から近めですしメニューも豊富なのでまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした！
コメント