【海老丸らーめん/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】
「濃厚オマール海老つけ麺+肉増し味玉」
オマール海老１００％というつけダレに太麺を合わせたメニュー。オマール海老の美味しさあふれるつけ麺をいただいてきました。
【海老丸らーめん/】
大つけ麺博２０１９は美味しいラーメン集まりすぎ祭と題して１００店舗出店イベントとして開催されています。新宿駅から見て歌舞伎町の奥、大久保公園にて2019/11/4まで開催中です。
海老丸ラーメンさんは神保町駅と水道橋駅の間にあるお店。フレンチとラーメンの融合を目指しレギュラーメニューではオマール海老のラーメンなどを提供されていますね。個人的には限定メニューを最近何度かいただいています。
■住所
東京都新宿区歌舞伎町2-43 大久保公園内
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
10月31日（木）の #大つけ麺博
美味しいラーメン集まりすぎ祭#海老丸らーめん（最終日）#ハイパーファットン（最終日）#麺家獅子丸（初日）#ストライク軒（初日）#寸八（最終日）#ニセコラーメン風花（初日）#大重食堂
の7軒です。11時〜21時ラストオーダー#歌舞伎町 #新宿 #つけ麺 #ramen pic.twitter.com/ifcPM7XrwG
— 大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 公式 (@daitsukemenhaku) October 31, 2019
10/30(木)
さー準備は整いました🙆♂️#大つけ麺博@大久保公園
皆愛に来てね😘※神保町は通常通り営業しております🙇 pic.twitter.com/FCf0KxZDYb
— 海老丸らーめん 【スタッフ募集】 (@ebimaruramen) October 30, 2019
■今回注文したラーメン
海老丸らーめんさんは２日間の出店。初日はラーメンを２日目はつけ麺を提供。神保町のお店では現在つけ麺は提供していないですよね。
訪問したのは２日目でしたので濃厚オマール海老つけ麺+肉増し味玉で注文しました。
●具材
２種類のチャーシューに味玉、ねぎ。バケットにチーズが乗っていますね。
●麺
つけ麺は太い麺です。
●スープ
オマール海老のつけダレ、見た目から海老さを感じます。
ひと口いただくと。
海老丸さんらしい海老スープに感じます。一気に美味しい海老の味が口に広がりますね。オマール海老１００％というスープですが、しっかりとした海老スープに太麺が絡まって美味しいですね。
バケットは鉄板で◎。味玉は燻製されていて香りが良いですね。
お店では提供されていない「つけ麺」でしたが、オマール海老が美味しい一杯でした。
今後も神保町のお店を限定を筆頭に注目していこうと思います。
ごちそうさまでした！
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