【志奈そば 田なか明神下店/秋葉原・末広町駅】
「至高のかけそば+鴨チャーシュー」
2021/1/1～1/4の間、各日30食限定メニュー。伊勢海老、鮑、サザエのスープに稲庭中華そばという、旨味広がるラーメンをいただきました。
【志奈そば 田なか明神下店/秋葉原・末広町駅】
２０２０年７月に志奈田さんから今の屋号にリニューアルした池袋・大塚駅にある田なかさん系列のお店です。
レギュラーメニューは煮干し系のメニューですね。
2021年は元日から営業されており、店頭では豚まんなども販売していましたよ。ただ神田明神への参拝客が相当少なそうな雰囲気でしたね。
■住所
東京都千代田区外神田3-4-1
＊地図上に表示できず。表示の場所の建物の一番南側です。
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
2021年おはようございます☀
今年も宜しくお願いします🍜本日から４日まで、至高のかけそば
１日30食で提供させて頂きます。
伊勢海老、鮑、サザエで取った贅沢なお出汁に稲庭中華そば を合わせました薬味すらのせない余韻の長い至福の一杯です。#あきばらーめん#新春#志奈そば田なか#神田明神 pic.twitter.com/GH8g1cRLpM
— 志奈そば田なか 代表 田中友規 (@yuki19800428) December 31, 2020
■今回注文したラーメン
昨年もその前も提供されていたと思いますが、今年も元日に告知有。1/1~1/4に1日３０食限定メニューを提供とのこと。ある意味恒例の限定メニューですね。
至高のかけそば￥1,300+鴨チャーシュー￥300を注文しました。
開店後の午前中に訪問した際には前客１名後客１名の状況でしたね。
●具材
鴨チャー増しで鴨チャーシューは別皿。他に具材はありません。
●麺
稲庭中華と記載あり。細めの麺ですね。
●スープ
伊勢海老、鮑、サザエと記載のある黄金色にも見えるスープです。
ひと口いただくと。
配膳時の香りからして期待感MAXになりますね。
いただけば至高のかけそばと名付けているだけはあり伊勢海老をはじめとした旨味たっぷり！けど嫌らしさは無く上品にまとまっており非常に美味しいですね。
稲庭中華と記載のある滑らかさのある麺と絡まって美味しいです。
何年か前にも至高のかけそばをいただいた記憶があるのですが、その時の印象からは相当ブラッシュアップと言うかパワーアップと言うか。今年の至高のかけそばは個人的にはかなりストライクでいただいて正解の美味しいラーメンでした。
あっという間に完食完飲です。
遅れましたが新年あけましておめでとうございます。今年も変わらずラーメン店の紹介をしていけたらと思います。
新年早々、良いラーメンに出会えて今年は運が良いなと感じました(笑)
美味しいラーメンごちそうさまでした。
また訪問したいと思います。
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