【六厘者/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】
「世界に向けた凶暴つけめん」
2019/11/4大つけ麺博最終日の六厘舎のスペシャル営業。浅草開化楼の麺と共に、濃厚ながら山椒が効いて抜群に美味しいつけ麺をいただいてきました。
【六厘者/大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭】
約1か月続いた大つけ麺博も早くも最終日。
最終日の目玉は、六厘舎を卒業したジャンプ・くり山・さなだ・カネキッチンヌードルの店主と六厘舎三田店主、浅草開化楼不死鳥カラス氏が集結し、六厘舎ならぬ【六厘者】としてスペシャル営業とのこと。この日が行ける日で良かった。
なお会場の大久保公園外周まで伸びたそうです。待ちが最長で3時間ぐらいの待ち時間があったとのことです。自分は夕方に訪問し約30分待ち予想とのことでしたがそこまで待たずにいただけました。チケット回収はカネキッチンの店主、スープ割には不死鳥カラス氏、厨房に三田店主を筆頭にとまさにオールスターですね。
■住所
東京都新宿区歌舞伎町2-43
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
11月4日の #大つけ麺博
美味しいラーメン集まりすぎ祭は#六厘舎 #つけ麺道癒庵#八咫烏(限定メニュー)#ラーメン天天有#手打ち焔#塩らーめん千茶屋#ハルピン#麺屋桐龍 #牛の虜#特麺コツ一丁ラーメン
の10軒です。ついに最終日です!#つけ麺 #ramen #新宿 #子連れ歓迎 #歌舞伎町 pic.twitter.com/nbB9PIQqIt
— 大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭 公式 (@daitsukemenhaku) November 3, 2019
いよいよ、明日!たった1日だけの奇跡!大つけ麺博に六厘者出店!店主三田は昨日から眠れないアドレナリン爆発状態!つけめんとの喧嘩は最高潮に向かっている! #大つけ麺博2019 #六厘者 #六厘舎 #ジャンプ #くり山 #さなだ #カネキッチンヌードル #不死鳥カラス pic.twitter.com/Pysws3GInq
— 六厘舎 (@rokurinsha) November 3, 2019
■今回注文したラーメン
この日の売り上げは寄付とのことです。男気を感じますね。
番組でもご紹介いただきましたが、今回の六厘者の売上は全て、台風被災地に寄付いたします。 pic.twitter.com/yHiKXmjL4y
— 六厘舎 (@rokurinsha) October 28, 2019
追加トッピングなどは無し。
なるほどだから回転が早かったんですね。
と言う訳で世界に向けた凶暴つけめんを注文しました。
●具材
チャーシューにメンマに多めのネギ、一味かな?スープにひとふりされています。
●麺
太い麺です。浅草開化楼のカリスマ製麺師不死鳥カラス氏が六厘舎のために作り、その後封印されていた「鎖国麺」が復活とのこと。
●スープ
濃厚そうな色合いも濃度は適度。動物系の旨味に山椒の味が目立つスープです。
ひと口いただくと。
これはウマイ!来て並んだのが正解なウマサですね!濃厚な動物系のスープに浅草開化楼の鎖国麺。
濃厚スープと言ってもスープの濃度は適度であり、そのスープには一味の辛さと山椒のシビレ。辛さは程々に感じましたが山椒はピリリよりも強めのビリリ並みですが、これがまた見事にはまっていますね!
箸が止まらぬウマイつけ麺であり、凶暴つけ麺との商品名に納得の美味さです。
良いつけ麺に巡り合えて感謝感謝の一杯でした。
もう提供の機会も無いのかもしれませんが、また食べたいつけ麺ですね。
ごちそうさまでした!
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