【中華蕎麦きつね/芦花公園駅】
「濃厚特製中華蕎麦+きつね(お揚げ)+稲荷寿司(2ケ)」
開店当初に続いて2回目の訪問、前回は清湯だったの今回は濃厚をチョイス。白湯的なスープに追加お揚げが美味しいラーメンをいただいてきました。
【中華蕎麦きつね/芦花公園駅】
2020年1月31日に京王線芦花公園駅北口すぐのところに開店したこちら、ご夫婦で営業されているお店であり、屋号の通りきつね(お揚げ)がある意味目印な一杯を提供しているお店でもあります。個人的には2回目の訪問です。
■住所
東京都世田谷区南烏山3-3-1
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
3月の営業日のお知らせです🦊
定休日の他に臨時休業が1回、昼のみ営業の日が2回あります🙇♀️
他は通常通り11:00-21:00の通し営業ですので宜しくお願い致します☺️ pic.twitter.com/HIAkJ0pKVU
— 中華蕎麦きつね (@chuka_kitsune) February 20, 2020
■今回注文したラーメン
メニューとしては開店当初に比べ大盛りが増えたりしたそうです。今回も閉店間際に訪問しましたが今回は稲荷が残っていました!!初回は清湯だったので今回は濃厚をと狙って訪問。
と言う訳で、濃厚特製中華蕎麦\1,200+きつね(お揚げ)\150+稲荷寿司(2ケ)\250を注文しました。
●具材
濃厚の特製は牛しぐれではなくチャーシューが追加に、味玉に玉ねぎ、青菜、なると。追加したので大きなお揚げが2枚です。
●麺
平打ち気味の細めの麺ですね。
●スープ
白湯テイストなスープ。鶏白湯に節系な魚介などでしょうか。
ひと口いただくと。
清湯のスープとはまた雰囲気が異なるスープは、鶏白湯に節系の魚介などを加えたような味わいな美味しいスープ。お揚げはあいかわらずふわっふわっに仕上がっており甘味を感じますお揚げ好きだなあ。
稲荷寿司ですが竹炭で黒くなっているというお揚げ部分、中には鶏肉が入っており、もち米なのか少しもちっと気味なご飯部分です。
清湯と濃厚とどちらが良いかですが。
最後は好みになると思いますが個人的には清湯の和テイスト感じるじんわりスープがお揚げともども好きかなと思いました。
約1か月ぶりの訪問でしたが美味しかったです。ごちそうさまでした。
コメント