【中華そば竹千代/尾久駅】
「黒醤油+スペシャルトッピング」
2020/6/3より中華そばに加え、夜限定だった黒醤油と塩も定番メニューとして開始。今回注文の黒醤油のみ太い麺を使用。美味しい一杯をいただいてきました。
【中華そば竹千代/尾久駅】
2019年に開店され、2019-2020 TRYラーメン大賞 新人しょうゆ部門 2位受賞もされたお店です。2020/6/3よりリニューアルオープンとなり、定番の中華そばに加え、今まで各週よる提供だった黒醤油&塩も定番化されていますね。
尾久駅すぐそばにあるお店です。
■住所
東京都北区昭和町1-3-6
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
自粛解除にて、中華そば竹千代が6月3日より新しくリニューアルオープンします
一年間皆様から頂いたご意見を可能な限り取り入れ新しく生まれ変わります
(好評の黒醤油、塩も定番メニューになります)是非ともご来店を‼️#自粛解除#中華そば#竹千代#リニューアルオープン#尾久駅#ラーメン pic.twitter.com/bXae3WpoRW— 中華そば竹千代 (@BBrmuRR73VLazZe) May 25, 2020
6/9
おはようございます。本日も時短営業でお待ちしております。
入店時の手指の消毒にご協力ください。
よろしくお願いいたします🙇
【営業時間】
昼:11:00~15:00[L.O14:30]
夜:18:00~22:00#中華そば竹千代 #竹千代 #尾久 #北区 #田端 #ラーメン #ランチ #食事 pic.twitter.com/LJJnrLhWvl— 太郎朝德 (@benjoe8371wc) June 9, 2020
6/10
おはようございます😃本日も11時からオープン致します!
【塩】【黒醤油】も
通常メニューとなっておりますので、よろしくお願い致します🙇♂️【営業時間】
昼:11:00~15:00[L.O14:30]
夜:18:00~22:00#中華そば竹千代 #竹千代 #尾久 #北区 #田端 #ラーメン #食事 #王子 #上野 #赤羽— ちゃりメガネ(中華そば竹千代) (@mentaro0818) June 10, 2020
■今回注文したラーメン
夜訪問する機会が無くずっと黒醤油は未食だったのですが、ついに定番化ということで注文しました。
黒醤油¥800+スペシャルトッピング¥300を注文しました。
●具材
チャーシューにネギ、あおさのり、味玉ですね。
●麺
太めの手もみ麺です。中華そばや塩は細い麺でした。
↑塩
↑中華そば
●スープ
想像していたよりも黒目のスープです。
ひと口いただくと。
想像していたよりも黒いスープ。ベースとなるスープはどのメニューも同じだそうですが、干しシイタケや昆布などの旨味のあるスープにタレ(カエシ)が変われば随分と表情が変わり、醤油が猛アピールしてくるように感じます。
手もみの太い麺はそんな少し強めのアピールする醤油に負けじと絡み、美味しいですね。
これで中華そば・黒醤油・塩といずれもいただきましたが、味はそれぞれの好みでわかれるかもしれませんね。個人的には中華そばの出汁感強いのが1番好きかもしれませんね。
今回も美味しく完食完飲です。しまったリニューアルで何をどんな風に変えたか聞き忘れた(笑)
また訪問したいと思います。ごちそうさまでした。
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