【中華そば半ざわ/西巣鴨駅】「あご出汁冷やしそば+ランチ豚めし」土曜日に訪問。冷やしの限定が終わる前にと再度注文。魚介の美味しい旨味と白醤油のタレが秀逸で美味しい冷やしの限定麺をいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

【中華そば半ざわ/西巣鴨駅】

「あご出汁冷やしそば+ランチ豚めし」

土曜日に訪問。冷やしの限定が終わる前にと再度注文。魚介の美味しい旨味と白醤油のタレが秀逸で美味しい冷やしの限定麺をいただいてきました。

 

【中華そば半ざわ/西巣鴨駅】

2020年4月に西巣鴨駅すぐのところに開店した新店です。ちばき屋出身の店主のお店。先日覆麺智及川店主の外弟子になったとの告知もあり注目のお店ですよね。

2020/8/29に訪問。8/30・31の限定と9/5に開催の半ざわの日は仕事(予定)で訪問できず残念無念。

こればかりはタイミングなのでまたの機会を狙いましょうかね。

 

■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F

 

 

■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

 

 

 

■今回注文したラーメン

近いうちに(涼しくなってきたら)終売するであろう冷やしの限定メニューが以前いただいた時に美味しかったので、再び食べたいなと思い訪問。

あご出汁冷やしそば(あご出汁白醤油冷やしそば)¥900+ランチ豚めし¥150を注文しました。

 

 

●具材

複数種類のチャーシューに味玉、茄子、メンマ、カイワレ、水菜、大葉、レモンなどです。

 

●麺

細めの麺ですね。

 

●スープ

冷やしのあご出汁の白醤油のスープです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

秀逸な冷やしラーメンだと思います。

今年いただいた冷やしの中でも好きなラーメンです。

「冷やし」の「あご出汁」の「白醤油」。美味しい魚介の旨味が心地の良い一杯です。シンプルに見えますが味わい深くて美味しい冷やしラーメンですね。具材も色々乗っており◎。

ランチ豚めしは甘めの豚肉で個人的に好きな味付けですね。お肉が結構乗っているのに150円なのは嬉しいですね。

 

あっという間に完食完飲です。

直近では2020/9/5が半ざわの日で限定麺を提供するなど動きもありますし、今後も注目しながら訪問したいと思います。

 

ごちそうさまでした。

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