【中華そば六感堂/池袋駅】
2019年、今年最後の限定麺
「節豚骨中華そば＋生たまご＋玉ねぎ増し」
前日訪問した際に今年最後の限定麺が良い出来とのことで連日で訪問。少しとろみを感じる豚骨と節系魚介などが美味しい限定麺をいただいてきました。
【中華そば六感堂/池袋駅】
池袋駅西口から要町方面へ歩いたところにあるこちら。２０１９年３月に開店、昔懐かしい味を今風にして提供されているお店でもあります。池袋駅東口にある麺屋六感堂さんの２号店です。
ちなみに今年の営業は１２月２３日で終了予定とのことですよ。
■住所
東京都豊島区池袋2-23-5
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
こんばんは！豚骨大好きタカヤマです！
12月21日(土)昼夜通常営業予定です！
週末限定 節豚骨中華そば 850円
写真と盛り付けとあしらいが少し変わります！
肉増し350円、ハーフ肉増し200円
生卵別皿50円、玉ねぎ増し100円です！
複雑に重なる味わいを是非🤗🍜
冷やし中華もラリーも有ります😁 pic.twitter.com/H5FOupU3AV
— 中華そば 六感堂 (@Rockan_Do2) December 20, 2019
こんばんは！豚骨大好きタカヤマです！
12月21日(土)昼夜通常営業予定です！
週末限定 節豚骨中華そば 850円
写真と盛り付けとあしらいが少し変わります！
肉増し350円、ハーフ肉増し200円
生卵別皿50円、玉ねぎ増し100円です！
複雑に重なる味わいを是非🤗🍜
冷やし中華もラリーも有ります😁 pic.twitter.com/H5FOupU3AV
— 中華そば 六感堂 (@Rockan_Do2) December 20, 2019
■今回注文したラーメン
前日冷やし中華をいただいた際に良い出来なのでぜひと店長からお誘いを受けて連日の訪問。ぜひとのことでしたので１２月２１日からスタートした限定を注文。
節豚骨中華そば￥８５０＋生たまご￥５０＋玉ねぎ増し￥１００を注文しました。
●具材
海苔にねぎにたまねぎ、チャーシューになると、別皿生たまごです。
●麺
細めの麺になります。
●スープ
少しとろみも感じるスープは、豚骨と節系の魚介などの醤油スープです。
ひと口いただくと。
豚骨のスープに魚介など・・・（かなりあれこれ採算度外視で投入して再現は不可能と笑いながら店長がおっしゃっていました。）
濃厚ながらにくどくない豚骨と、節系とのスープはバランスも良く美味しいスープ、そこに細い麺が絡まって美味しいですね！ついつい箸とレンゲが進んでしまう美味しいラーメン。
途中で生たまごを投入、まろやかに良い味変です。生たまごを入れると雰囲気は徳島らーめんとかにも似ているかもしれませんね。
豚骨醤油系のラーメンは久々に食べた気がしますが、美味しい限定麺でした。
中華そば六感堂さんの年内の営業は２０１９年１２月２３日まで予定とのことです。
今年最後の限定麺ごちそうさまでした！
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