【らーめんつけめん雨ニモマケズ/十条駅】日替わり限定メニュー「牡蠣出汁の卵とじ辣油そば」日替わりの限定も複数有で迷いました。牡蠣出汁に辣油と卵とじと言う斬新で美味しい限定麺をいただいてきました。

美味しいラーメン屋さん

【らーめんつけめん雨ニモマケズ/十条駅】

日替わり限定メニュー

「牡蠣出汁の卵とじ辣油そば」

日替わりの限定も複数有で迷いました。牡蠣出汁に辣油と卵とじと言う斬新で美味しい限定麺をいただいてきました。

 

【らーめんつけめん雨ニモマケズ/十条駅】

十条駅の商店街のひとつ、十条仲通商店街にあるこちら。２０１４年に開店した麺処ほん田さん出身の店主のお店です。レギュラーメニューは鶏のらーめんや二郎系など。最近は月替わり週替わり日替わりと多数の限定麺を提供しているお店でもあります。

 

■住所
東京都北区上十条3-29-11

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

雨ニモマケズ - 十条 | ラーメンデータベース
東京都北区にある『雨ニモマケズ（あめにもまけず）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメン...
ramendb.supleks.jp

 

 

■今回注文したラーメン

店頭に告知が無く聞くかTwitterを確認するかの限定麺もあります。今回はTwitterを見ていて決めました。牡蠣出汁の卵とじ辣油そば￥９５０を注文しました。

 

●具材

ほうれん草にネギにたまねぎ、角切り鶏チャーシュー、自家製辣油に花椒とのこと。

 

●麺

細めの麺ですね。

 

●スープ

牡蠣１００％のスープだそうです。

 

 

 

 

ひと口いただくと。

色合いも綺麗なラーメンです。味で目立つところでは自家製辣油の辛味が目に付きます、色合いから担々麺か？と頭が勘違いしてしまいそうですね。そんな辣油の辛さと卵とじのまろやかさの斬新な一杯であり、辛さとまろやかさを牡蠣スープがしかっりと受け止めており美味しい一杯ですね。

辣油と卵でどこか中華料理風にも感じる一杯です。

辣油の辛さでぽっかぽかになりながら完食完飲しました。

 

相変わらず日替わりも複数の限定麺があり注文にも迷っていますお店ですね。

今後も注目していこうと思います。ごちそうさまでした！

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