【らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅】
「冷やしたこ焼き風そば+カード特典生姜&チャーシュー増し」
限定メニュー。斬新なまぜそばは塩タレベースにタコ、ソース、マヨ、青のりなどたこ焼きテイストが美味しい限定をいただきました。
【らぁめん生姜は文化。/巣鴨駅】
巣鴨駅と千石駅の間に2018年に開店。池袋駅桑ばらさんと神田駅マニッシュさんの姉妹店でもあります。屋号の通り生姜を使ったメニューを提供中です。
2020/8/15に2周年記念のメニューを提供されていましたが仕事で訪問できずでした。
最近は精力的に限定メニューを提供されていますね。
■住所
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
冷やしたこ焼き風らぁめん!!
お待ちしてます!!#生姜は文化 pic.twitter.com/N1fhFKZSWq
— リョウ@生姜は文化 桑ばら (@wryo_rock_ramen) August 16, 2020
限定の
『冷やしタコ焼き風そば』
フルパワーでやっております❗️暑いですがお待ちしてます☺️✨
photo by あべちゃんZ pic.twitter.com/SKUcyw9POm
— マキ@生姜は文化。 (@highyoung_macky) August 17, 2020
■今回注文したラーメン
周年記念は仕事で訪問できずでしたがその次の日から2日間提供されていたメニューをいただきに訪問。
冷やしたこ焼き風そば¥950+カード特典生姜&チャーシュー増しを注文しました。
●具材
増したチャーシューに生姜、味玉にタコに揚げ玉、花かつお、青のりなどですね。
●麺
太めの麺ですね。
●スープ
冷やしのまぜそばです。スープは無し。塩タレのまぜそばですね。
ひと口いただくと。
冷やしの塩のまぜそばベース。ソースとマヨネーズ、青のり、花かつお、揚げ玉、ぶつ切りにされたタコとたこ焼き風味の名前の通りのラインナップ。
塩タレベースで美味しいまぜそばにソースとマヨでジャンクさを感じ、意外と言っては失礼ですが美味しい限定メニューですね。
たこ焼きの焼いた感じはさすがにありませんが、よくたこ焼き風を表現できており面白いですね。美味しく完食です。
今後も限定メニューをふくめあれこれと動きがありそうですし、また訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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