【つけめんさなだ/北千住駅】夏季限定メニュー「さなだ流ネギチャーシュー冷やし中華（魚介味）」さなださんの夏季限定の冷やし中華。浅草開化楼の極太麺に魚介香る醤油ベースのタレとネギチャーシューが美味しい限定麺をいただきました。

美味しいラーメン屋さん

【つけめんさなだ/北千住駅】

夏季限定メニュー

「さなだ流ネギチャーシュー冷やし中華（魚介味）」

さなださんの夏季限定の冷やし中華。浅草開化楼の極太麺に魚介香る醤油ベースのタレとネギチャーシューが美味しい限定麺をいただきました。

 

【つけめんさなだ/北千住駅】

六厘舎出身の店主のお店です。三郷で人気のお店が２０１９年１０月に北千住に移転オープン。つけ麺を中心に提供されているお店ですね。

北千住駅の西口から商店街を西進。日光街道手前を右に入ったところにあります。

 

■住所
東京都足立区千住3-6-1

 

 

■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。

つけめん さなだ - 北千住 | ラーメンデータベース
東京都足立区にある『つけめん さなだ（つけめん さなだ）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国の...
ramendb.supleks.jp

 

 

■今回注文したラーメン
さなださんはつけ麺の美味しいお店ですが、今月に入り冷やし中華の提供を開始したとの記載があり訪問しました。

さなだ流ネギチャーシュー冷やし中華（魚介味）￥1,100を注文しました。

 

●具材

白髪ねぎに千切りのチャーシュー。錦糸たまご、きゅうり、とまと、メンマ、鶏チャーシュー、花かつお、柚子胡椒です。

 

●麺

浅草開化楼の極太麺です。

 

 

●スープ

醤油タレのスープ、グレープフルーツ酢を使用とありますが記載のあるとおり酸味は控えめ。最後にスープ割をお願いできます。

 

 

 

 

 

 

 

 

ひと口いただくと。

醤油ベースのタレは煮干しと鰹節と記載がありましたが節の香りが良いタレですね。魚介味とありますが「なるほど魚介」と思える美味しい醤油タレに浅草開化楼の極太麺が絡まって美味しいですね！具材があれやこれやと具沢山なのも嬉しいところです。酸味など冷やし中華のテイストとしては控えめですが逆に魚介が強調されて美味しい限定メニューですね。

最後にはスープ割がお願いできます。自分は少し麺を残してラーメン風に。美味しく完食です。

コメント