中華そば半ざわ
【限定/野菜のタンメン+大盛+生卵】
@東京都豊島区西巣鴨駅
2024/3/6の限定メニュー。水曜日は町中華風限定の多い半ざわさんで今回はタンメン。たっぷり野菜に染み渡る美味しいタンメンをいただきました。
中華そば 半ざわ
2020年4月に開店した中華そば半ざわさん。
東京都豊島区都営三田線は西巣鴨駅、地上階へ出て近くの明治通りを王子駅方面へ曲がって少しのところにあります。
この明治通りは池袋駅や王子駅、巣鴨駅などからバスもかなり運航しているエリアでもあるのでバスも交通手段としてはアリですね。
店主はちばき屋さん出身の方です。
また神保町覆麺智及川店主に弟子入りされ外弟子になったそうです。そのため神保町覆麺智さんや覆麺智で修業されて独立した東中野の花木さんの会員カードも使用できるそうですよ。(会員カード提示でトッピングサービス有)
毎月第一日曜日に開催している特別営業「半ざわの日」、また不定期で限定メニューも提供されていますね。
■住所
東京都豊島区西巣鴨4-13-6 西巣鴨ビル1F
■店舗情報
(注)公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます❗️
3月6日(水)
雨の西巣鴨☂️基本のラーメン🍜
煮干しつけそば🐟
野菜のタンメン🥦9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.twitter.com/Tn54Of9wID
— 中華そば半ざわ (@jbnDmZOWRPbfn2Z) March 6, 2024
■今回注文したラーメン
2024/3/6は水曜日の限定メニュー。町中華風限定の水曜日のこの日の限定狙いで訪問です。
野菜のタンメン¥1,100+カード特典大盛り+生卵¥100を注文しました。
●具材
キャベツ、きくらげ、人参、もやし、ニラ、豚肉などを鍋で炒めてですね。
追加した生卵です。
●麺
気持ち太さのある麺ですね。
●スープ
ベースのスープが美味しいからタンメンにしても美味しいですね。
ひと口いただくと。
たっぷりの野菜が嬉しいですね。
キャベツなどでお甘味ある野菜が美味しいタンメン。熱々の野菜が美味しいですね。
野菜の旨味が出ているからでしょうか、染み渡るような優しいスープであり美味しいタンメンですね!
そのままタンメンですが、しっかりとベースのスープが美味しいからタンメンスープにしても美味しいですね。
お酢と辣油をお好みでとのことでさっと使っても良い味変ですし、そのままでも十二分に美味しいですね!スープの一滴も残すのも美味しいぐらいでしたね。美味しく完食完飲です。
この週も美味しい町中華風限定でしたね。
今後も注目しながらまた訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。
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