【麺屋六感堂/池袋駅】
2019/10/19～21限定メニュー
「★元祖★舞茸ラーメン」
土日は天丼付きでしたが訪問できず、訪問できた月曜は天丼無しでしたが、舞茸ラーメンは滋味深く美味しい一杯をいただいてきました。
【麺屋六感堂/池袋駅】
池袋駅東口にあるこちら。明治通りを北上し六つ又交差点近く、帝京平成大学並びにあります。１号店のこちらは土日月と毎週末にを様々な意欲的な限定メニューを提供されていますが、レギュラーメニューのユーグレナを麺に使用したグリーン麺が有名なお店でもあります。
■住所
東京都豊島区東池袋2-57-2
■店舗情報
（注）公式サイトもしくはグルメ情報サイトです。公式Twitterなどがある場合はそちらも表示しています。
おはようございます☀
本日最終日。
舞茸ラーメン1000円
限定チャコ飯はアトランティックサーモンと舞茸の炊き込みご飯です🍚
よろしくお願い致します‼️ pic.twitter.com/ab7DUI6VXW
— 麺屋 六感堂®︎【公式】 (@Rockan_Do) October 21, 2019
■今回注文したラーメン
2019/10/19~21の限定麺。19・20日は天丼付きで\1500提供だったそうです。訪問した月曜日は天丼無し、ラーメン単体での提供。と言う訳で元祖舞茸ラーメンを注文しました。
●具材
三元豚ロースコンフィ、舞茸煮びたし、ねぎにセルフィーユだそうです。
●麺
自家製麺。北海道産小麦配合の細麺とのこと。
●スープ
舞茸×煮干×昆布のスープだそうです。
ひと口いただくと。
舞茸と煮干しと昆布と言うスープは染み渡る旨さ、ほっとするスープですね。
そこに加わる細麺ですがこれまた秀逸で美味しい麺。
具材の舞茸や豚も美味しいですが、すっきりとしながら染み渡る滋味深いスープと香りが心地よい細麺が美味しい限定メニューで、個人的には好みな味付けで満足度が高い一杯でした。
六感堂さんは２号店さんの名義で数日後からつけ麺博にも参加されるそうです。毎週末の限定メニュー以外にもまだまだ気になるメニューもあるので今後も注目していこうと思います。
ごちそうさまでした！
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